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又是粽子飘香时
2017-06-05 16:39   梧州日报   岑红

????又是一年端午节,妈妈忙乎起了包粽子。绿绿的叶子,香香的糯米,大块的五花腩,妈妈利索地用草绳一裹,还没煮香味便由内而外地溢出来了……

????商家又在卖各种口味的粽子广告。但女儿说:“还是婆婆包的粽子最好吃,有爱的味道!”爱的味道?突然间我的思绪拉得好远好远。

????记忆中从小到大过年过节就没缺少过粽子,母亲年轻时不懂包粽子,包粽子的事儿自然就落到外婆身上。外婆手巧,粽子包大了,怕我们拆一个吃不完,包小了,不够吃,于是我们家的粽子总是有几种规格,每个家庭成员都能吃上适合自己尺寸的粽子。

????我曾尝试包粽子,最后却总是一盘散沙似的以失败告终。外婆告诉我我包的粽子“心”大了。一开始我以为是指糯米和馅放多了,然后我就用大大的叶子再放那么一丁点米和馅,结果粽子没有散,形状却怪异得令人发笑。

????一直手笨的母亲如今也可以包出各种规格、各种口味的粽子了。后来我终于知道了外婆说的“心”不仅仅是馅儿,更是一种生活态度。只有用心,才能把事情做好,做到极致。

????每次吃着香喷喷的粽子,就会想起母亲日益衰老的面容,这不仅仅是一枚粽子,更是无尽的母爱!我们都要用心去经营好这份爱,让它像源远流长的粽子文化一样代代相传!

编辑:黄东莹 钟笑莹

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